Me connaître
Qui suis-je ?
Moi c’est Morgane, j’ai 31 ans.
Suite à des problèmes de peau apparus à l’âge de 28 ans j’ai eu un déclic qui m’a poussé à m’intéresser davantage à mon alimentation, à mon mode de vie, à mon cycle hormonal et à l’impact de la nourriture sur mon corps et mon environnement de façon général
Ce cheminement m’a amené à adapter mon alimentation pour tendre vers des recettes plus équilibrées avec des aliments plus simple et plus sains. Cette évolution personnelle à finalement changer mon mode de vie tout en entier, et c’est ce que je partage à travers koko é zabriko 🙂
Pourquoi Koko é zabriko ?
Koko é zabriko tiré de l’expression créole pa mélanjé koko é zabriko (ne pas mélanger les cocos et les abricots – équivalent de l’expression française ne pas mélanger les torchons et les serviettes), symbolise mes origines antillaises et est aussi le miroir de mon métissage, celui du coco antillais et de l’abricot de France hexagonale.
L’histoire de Koko é zabriko
J’ai grandi dans un univers culinaire riche en saveurs et en tradition dès le plus jeune âge : au côté de ma grand-mère en Guadeloupe, de ma marraine d’origine réunionnaise alors traiteur, en observant et goûtant au quotidien les plats de mon père. Mes expériences dans plusieurs pays à l’étranger ont par la suite nourri mon approche intuitive de la cuisine et enrichi mon rapport à la nourriture et à tout ce qui l’entoure.
