Recettes

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Boissons, Recettes

CUBES ANTI-INFLAMMATOIRE & IMMUNITÉ

Si vous cherchez à adopter une alimentation plus saine et avec des aliments anti-inflammatoires, vous êtes forcément déjà tombé sur des recettes à base de curcuma et/ou de gingembre.  Ces deux ingrédients sont en effet deux “racines stars” en matière de cuisine anti-inflammatoire tant ils regorgent tous les deux de nombreux bienfaits.  Le gingembre est […]

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Condiments, Recettes

GEL DE SEA MOSS MAISON – A L’HIBISCUS 

Si vous êtes branché alimentation saine, bien-être naturel et même super aliment (ou simplement curieux) vous avez surement déjà entendu parler du sea moss !  Cette petite algue consommée depuis des siècles est aujourd’hui particulièrement célèbre et plébiscitée pour ses nombreuses propriétés nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé.  Aussi appelée mousse d’Irlande, elle pousse

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Dessert - Gateaux, Recettes

COOKIE SESAME PÉCAN – IG BAS et SANS GLUTEN 

Plus les années passent et plus je développe une sweet tooth ou une appétence pour le sucre, en bon français. Pas étonnant me direz-vous, puisque le sucre attire le sucre..  Mais le fait est qu’il m’arrive trèèèès souvent d’avoir envie d’un petit dessert ou encas sucré, doux et réconfortant mais sans culpabiliser !  Si vous

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